【从“断食可以重新启动免疫系统”谈起】

【从“断食可以重新启动人体免疫系统”谈起】

1. 几天前，侄儿RH传送了一个关于“科学研究发现：断食2-4天可以重新启动人体的免疫系统，修复损坏的人体细胞”的信息。

2. 断食疗法当然听说过，断食可以重新启动人体的免疫系统，这个说法似乎没听说过，但是听起来很吸引人，而且很有趣，引人深思。

3. 深思食物与人体健康的关系：（1）不吃会饿死，吃太多、吃太好，也对健康构成威胁；（2）生活在发达国家的人，大多平时吃太多、吃太好，吃出富贵病，然后去看医生、动手术、吃药。现在出来一个断食疗法，也是一条活路。

4. 其实，很多人也不是不知道健康饮食的原则：七分饱最好，清淡为上，素食胜于荤食等等，问题是口腹之欲盖过了理智啊，奈何？

5. 说回“断食”，真正需要“断”的，也许不是“食”，而是“欲”啊！宋明理学家说：“食”是“天理”，但是吃太多、吃太好却是“人欲”啊。所以，他们主张“存天理，灭人欲”。意思是：吃还是要吃的，但是要定量，而且要选择健康饮食。

6. 英语谚语说：You are what you eat（你吃的东西决定你的健康），说得太对了。