2018-06-11

人体的组成

1、生物体是由一定的物质成分按严格的规律和方式组织而成的。

2、人体约含水55-67%,蛋白质15~18%,脂类 10~15%,无机盐3~4% 及糖类1~2%等。

3、从这个分析来看,人体的组成除水及无机盐之外,主要就是蛋白质、脂类及糖类三类有机物质

4、除了蛋白质、脂类和糖类三大类有机物质之外,人体还有核酸及多种有生物学活性的小分子化合物,如维生素、激素、氨基酸及其衍生物、核苷酸等。

5、人体若从分子种类来看,那就更复杂了。以蛋白质为例,人体内的蛋白质分子,据估计不下100000种。这些蛋白质分子中,极少与其它生物体内的相同。每一类生物都各有其一套特有的蛋白质,它们都是些大而复杂的分子。

6、人体中其它大而复杂的分子,还有核酸、糖类、脂类等;它们的分子种类虽然不如蛋白质多,但也是相当可观的。这些大而复杂的分子称为“生物分子”。

7、人体等生物体不仅由各种生物分子组成,也由各种各样有生物学活性的小分子所组成,足见生物体在组成上的多样性和复杂性。

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